2.与厨房保持紧密合作，确保菜品质量与服务效率匹配，协调解决生产与服务中的矛盾，需定期检查厨房货源及菜单更新。

3. 负责开展餐厅营销活动，提高品牌知名度和影响力。
4. 管理餐桌供应和库存管理，保证餐厅物资流转正常。

任职要求：
1. 具有餐饮行业3年以上相关管理经验。
2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、了解前台员工管理和团队协作技巧。
3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力和领导才华。
4. 负责排班、考勤及绩效考核，组织服务技能培训。