岗位职责：
1、运营策略规划与执行 搭建并优化订单处理流程，涵盖订单接收、运力匹配、履约跟踪、完成确认等环节，确保订单 “从接收到交付” 的高效流转；
2、团队搭建、协作与沟通 组建区域运营团队，如调度专员、质检专员、骑手管理员（片长-调度-队长），明确团队成员的职责和目标，提供培训和指导，激励团队成员提升工作绩效；
3、运营质量 负责通过线上数据监控，结合线下走访，负责团队骑手的招聘、选拔、培训、留存、考核等工作；
4、数据分析 收集、整理和分析外卖业务相关的各类数据，包括但不限于流量数据、订单数据、用户数据等，通过数据分析发现问题和潜在机会；
5、外部内部项目对接 负责接触平台业务经理，品牌经理，第三方软件服务商。保持良好的沟通，争取各类活动资源；
6、理核心成本构成（如骑手薪酬、系统运维、物料损耗、赔付支出），建立成本台账，定期分析成本占比（如单均配送成本、人力成本利润率）；