1.组织巡检团队对门店菜品、出品进行定期检查，及时发现并纠正问题；
2.统筹巡检组工作，负责带领团队在门店巡检过程中辅导门店端员工对原材料的识别、品质把控、原材料处理标准化程序、机器设备的维护和保养等工作，实现门店端产品出品品质的提升；
3.监控并分析出品数据，如有异常及时报告，为产品优化提供数据支持；
4.及时汇报工作总结和计划，呈报业绩结果，沟通市场巡检问题及协助方向；
5.协调其他部门，推动产品线和市场的协同发展；
6.领导交付的其他工作。
此岗位为：湖南霸王餐饮有限公司 招聘