岗位职责：
1、负责工作区域的卫生以及对客服务接待工作，做好营业前的准备工作、营业中的对客沟通服务工作以及营业结束后的收市工作。
2、服从厅面领班工作安排以及分工，为客人提供热情、周到、快捷、准确的服务。
3、做好开餐前的准备工作，餐厅卫生的检查清洁、餐厅环境的布置、餐具、客人用餐期间所需物品的摆放。
4、做好客人用餐期间的沟通服务工作，为客人提供拉椅入座、上菜、菜品介绍讲解、倒茶倒酒水、客人问题解答、引领、餐食打包、送客等服务工作。
5、做好客人用餐结束后的餐具收纳送洗、台面、地面卫生清洁、台面整理以及提前摆台工作。
6、严格部门各项工作操作程序做好各项工作内容。
7、做好所负责区域设施设备的清点、存放以及维修维护工作，做好餐具柜内的各种餐、器具的补充、收纳工作，方便客人使用。
岗位要求：
1、男女不限，年龄要求在18-35岁；
2、初中及以上学历，普通话标准，有餐饮工作经验者优先考虑；
3、要求相貌端正、身体健康；
4、要求有较强的服务意识以及责任心。