员工食堂厨师
3000-5000元
青岛 学历不限
青岛颐辰环保有限公司
岗位职责:
1、负责负责每日烹饪工作,负责公司接待用餐和员工餐等,保证菜品质量;
2、确保饭菜干净卫生、营养搭配合理、满足就餐需求。
3、定期更新菜单,提升菜品质量,增加饮食多样性。
4、清扫、维护厨房餐厅卫生,确保烹饪环境整洁。
岗位要求:
1. 有餐饮相关证件,持有健康证,有食堂、酒店或者学校同等岗位经验5年以上;
2. 熟练掌握烹饪技术,包括但不限于炒、煎、烹、炸、炖、蒸等基本技法。
3. 熟悉食材特性和营养搭配,能够合理选择和处理食材。
4.具备菜品创新能力,能够根据季节或特定需求调整或创新菜单。
5. 对成本控制管理、食品安全、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;做好工作环境清洁工作
6. 为人忠诚、勤恳,服从管理,听从厨师长安排,工作责任心强,能顾全大局,无不良嗜好。
薪资待遇:双休、五险一金,有加班费,工资可面议
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕