一、岗位职责：
1、分解排产计划，合理排班分工，核对原料/包材，保障班组日产任务高效落地；
2、监督班组严守生产 SOP，把控关键质量点，拦截不良品流入下一工序；
3、推动班组执行安全规范，检查设备/操作合规性，杜绝违规作业，保障产线安全稳定；
4、培训新员工掌握岗位技能；协调成员协作，快速解决现场小异常；
5、规范填写生产记录、交接班表，贯彻公司制度/会议精神，保障工序衔接顺畅；
6、推动班组 6S 管理，优化工位布局；统计生产损耗，提报降耗建议。
二、任职要求：
1、中专及以上学历，1年以上食品生产经验；
2、能统筹班组人/机/料，快速解决现场问题；掌握基本生产报表填写，懂质量管控逻辑；
3、责任心强，主动学习，具备班组协作意识，可接受夜班