岗位职责：
1、负责餐具的及时清洗、消毒，确保餐具的清洗干净，无油渍，残渣等；
2、负责洗碗间的消毒工作，及时进行台账登记；
3、负责将餐具整齐摆放在规定的位置；
4、保证洗碗间地面的干爽、无油污。
任职要求：
1、有过洗碗工作经验，吃苦耐劳；
2、年龄不超53周岁，身体健康。