岗位职责：
1、客户开发与维护：具备高端客户开发能力，精准识别客户需求并提供个性化服务（如定制菜单、酒水搭配）。维护会员关系，通过定期回访、活动邀约提升客户粘性，完成续费及升级销售。
2、产品知识与销售技巧：精通高端产品知识，熟悉高端酒水（如红酒、威士忌）、菜品原料、制作工艺及文化背景，能专业解答客户疑问。
3、场景化销售能力：根据用餐场景（宴请、商务洽谈、家庭聚会）推荐菜品，例如：宴请场景：推荐高价位套餐或定制菜单，强调菜品的文化故事。
4、商务场景：推荐快速出餐的精致套餐，搭配助消化的饮品。
5、抓住销售时机：餐前推荐开胃菜或酒水，餐后推销甜点、餐后酒或伴手礼。
6、服务流程与标准：熟悉高端会所服务流程，包括预订管理、席间服务、结账送客等全流程。
7、注重细节，如仪表整洁、礼貌用语，确保服务质量符合高端标准。

任职资格：
1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销专业优先
2、熟悉相关行业客户市场，1-3年高端服务或相关行业经验（如五星级酒店、高端餐饮），有一定的客户关系积累和客户资源
3、工作态度端正，学习能力强，责任心强，具备团队协作意识
4、思维清晰，具有较强的文字和演讲表达能力，抗压能力强