筹备期主要工作：
1.商户装修管控，包括施工进度管控、施工材料审核、暖通及给排水施工规范、隐蔽验收、开业验收等；
2.机电调试，包括暖通空调及给排水系统台帐、路由整理，制冷机房机组、生活水泵房及相关设备设施安装规范检查，系统管路施工质量，施工进度检查等
营运期主要工作：
1.餐饮商户管道内窥镜检查；
2.暖通及给排水重点机房巡检；
3.空调机组、吊柜机组检修；
4.给排水系统故障维修
5.工程信息化任务
6.领导安排的临时性工作