工作职责:
1、负责三文鱼生产加工工厂生产现场GMP及产品质量监控，对线上渠道出品质量、标签、制度文件的执行进行监控监督；
2、市场客诉及车间异常品质问题情况的分析与处理跟进；
3、每周车间质量异常统计汇总及重点问题的跟进验证汇报；
任职要求：
1、食品、生物、化学工程或相关专业大专及以上学历；
2、2年以上的食品工厂现场质量管理经验，有三文鱼生鲜相关品控经验优先考虑；
3、从事过三文鱼生鲜工厂的质量管理优先；
4、思维敏锐、响应及时，良好的亲和力和沟通技巧、具有发现、分析、解决问题的能力、执行力强，并能承受一定的工作压力，具有良好的语言表达能力和文字书写能力；