一、岗位职责：
1.协助采购员进行生鲜产品的采购工作，包括市场调研、供应商寻找与评估等；
2.收集、整理和分析生鲜产品的市场信息，包括价格、品质、供应情况等，为采购决策提供数据支持；
3.跟进采购订单的执行情况，包括货物的发货、运输、验收等环节，确保货物按时、按质、按量到达；
4.协助处理采购过程中的质量问题和纠纷、与供应商协商解决方案；
5.处理商品的售后问题，确保门店反馈的问题及时得到解决；
6.负责采购文件和资料的整理和保存，确保此案够工作的规范化和可追溯性；
7.完成公司领导交办的其他工作。
二、任职资格：
1.年龄35周岁以下，高中及以上学历；
2.具有早市/夜市生鲜零售批发出摊经验，或了解生鲜行业者优先；
3.持有C1驾照，驾驶技能熟练，熟知交通规则；
4.具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与供应商和内部团队有效沟通
5.能服从公司分配，能适应长期出差。