岗位职责：
1. 搭建和完善采购体系，制定采购策略和流程，确保采购工作的高效运行。
2. 维护和评估现有供应商，积极开发新的供应商资源，确保供应商质量与稳定供货。
3. 负责食品原料、食品添加剂、食品配料等采购工作，对市场趋势和价格波动保持高度敏感。
4. 跟踪采购订单，确保订单按时完成，处理采购过程中出现的问题。
5. 与供应商建立良好的合作关系，进行有效的沟通与谈判，争取最优的采购成本和条件。

岗位要求：
1. 大专及以上学历，3-5年相关工作经验，食品原料、食品添加剂、食品配料采购工作经验优先。
2. 熟悉采购流程和供应链管理，具备良好的供应商评估和选择能力。
3. 具备优秀的谈判沟通技巧，能有效协调内外部资源。
4. 有较强的数据分析能力，能够对市场趋势和价格进行分析预测。