职位描述:
我们正在寻找一位经验丰富的豆制品生产主管,来管理并提升我们生产线的运作效率和产品质量。该岗位需确保生产过程的顺畅、高效,同时保持产品符合食品安全和质量标准。
主要职责:
1. 制定和执行生产计划,确保生产进度与产量目标的达成。
2. 管理生产线的日常运作,包括设备维护、人员调度和生产流程优化。
3. 监督质量控制程序,确保所有产品符合公司标准和法规要求。
4. 协调不同部门间的工作,包括采购、物流、质检和销售团队。
5. 提升生产效率,减少浪费,优化成本。
6. 普及和执行安全生产规范,确保无事故生产环境。
7. 管理和培训生产团队,提升员工技能和工作效率。
8. 应对生产过程中的突发事件,快速决策并解决问题。
任职要求:
1. 大专及以上学历,豆制品、食品科学或相关领域专业优先。
2. 至少3年以上食品厂生产管理经验,有大型食品厂背景者优先。
3. 熟悉HACCP、ISO等质量管理体系和食品安全法规。
4. 强大的领导能力、沟通技巧和团队协作精神。
5. 能够在高压环境下工作,并具备优秀的问题解决能力。
6. 具有持续改进的精神,愿意采纳新思想和技术以优化生产过程。