岗位职责：

运营管理：负责餐厅的日常运营，包括人员管理、物料采购、库存管理、设备维护和清洁管理等。

客户服务：处理客户投诉和建议，提高客户满意度。

财务管理：进行成本核算，控制预算，提升经济效益。

团队管理：招聘、培训和发展员工，提高团队专业能力和服务水平。

市场推广：制定营销活动，提高门店营业额。

战略规划：参与制定公司战略规划，协助门店提升运营效率。

沟通协调：与外部供应商、社区和内部部门进行有效沟通。

任职要求：

学历背景：通常需要大专及以上学历，餐饮管理、企业管理或相关专业优先。

工作经验：至少五年以上餐饮管理经验，熟悉餐厅的各个运营环节。

管理能力：具备团队管理能力、组织协调能力、沟通能力和应变能力。

知识技能：熟悉食品安全法规和卫生标准，掌握财务知识和计算机办公软件。

个人素质：有较强的执行力、责任心和良好的职业操守。