日本连锁餐饮品牌，亚洲门店超过600家。
目前接触的是深圳分部。自有员工240+，外包员工300+，深圳门店9家，今年预计新开店6家，对门店地址和面积有要求，导致扩展数量放缓。
外场：前厅服务员，楼面门店服务。
内场：寿司制作，后厨日常工作。
排班制，早中晚班（日工作5-7小时）
周工作35-45小时，月工作166.6小时以上的部分按1.5倍计算