岗位职责：
1.开餐前准备：检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设备设施的完好情况。
开餐期间督导：指导服务员工作，确保服务质量，发挥带头作用，并协调各部门工作。
2宾客关注：对特殊和重要客人给予特别关注，解答菜单问题，处理投诉，并提高客户满意度。
3.餐后管理：补充餐厅用具，落实卫生计划，保持餐厅整洁，并撰写营业报告。
任职要求：
1.有同岗位工作经验，认真踏实
2.具备良好的工作能力和团队协作精神
3.有较强的服务意识。