岗位职责：
1.保证每日三餐及时、足量、保质地供应。
2.负责后厨和对外招待餐饮供应。
3.保证供餐的食品卫生及安全。
4.负责食材的选取，配料的使用，控制烹饪过程的成本。
5.负责监督、落实厨房和饭堂卫生管理，确保物品整齐、干净卫生，无异味。
6.监管菜肴制作的卫生及员工个人卫生，符合公司卫生要求。
7.负责烹饪工具的清洗，保持干净整洁。监督厨余垃圾的清理，防止鼠患虫害
任职资格:
1年以上中型以上食堂经验，2年以上后厨工作经验，会做家常菜，了解面点制作。