1、根据PMC下达的生产计划；按时按量完成生产任务
2、负责生产部的组织管理、人员配置、设备配置及生产计划安排；
3、对产品配方或相关工艺提出合理化建议，并持续改进；
4、根据车间的发展，不断完善员工岗位职责、管理规定，不断改进工艺流程；
5、负责合理安排日常生产工作，对本部工人生产过程实行全程跟踪监督；
5、负责安全生产教育和培训严格执行安全生产管理制度，确保工人的人身安全和设备的正常运转；
6、组织实施生产战略规划，提高生产能力和生产效率，完成生产任务。
7、负责做好本部与公司其他部门的工作衔接。
任职要求：
1、有3年以上食品厂管理经验，熟悉食品安全法。
2、具备全局观念，能统筹安排。
3、有很好的分析问题和解决问题的能力，执行能力，品质意识强；
4、有较强的工作能力和责任心，良好的沟通，协调和组织能力；