1.日常运营协助：
协助店长制定门店每日、每周、每月工作计划，并跟进执行情况。负责监督门店日常运营流程，包括早班开店准备（如检查设备、清点库存）、晚班闭店收尾（安全检查、数据整理）等工作，确保门店运营规范有序。定期检查店内环境卫生，督促员工保持水果陈列区、收银区等区域的整洁，维护良好的购物环境。

2.商品管理支持 ：

配合店长进行水果采购计划制定，根据销售数据和库存情况，提出采购建议。协助做好商品验收工作，严格把控水果质量，对不符合标准的商品及时处理。定期盘点库存，统计商品损耗情况，分析损耗原因并提出改进措施，确保库存数据准确，避免缺货或积压。

3..销售与服务协同：

协助店长制定促销活动方案，参与活动策划、宣传与执行，提升门店销售业绩。在销售高峰期，协助员工为顾客提供导购服务，解答顾客关于水果品质、价格、食用方法等方面的疑问，处理顾客退换货等问题。

4.团队协作与沟通：

协助店长进行员工考勤管理、排班安排，确保门店人员合理配置。在日常工作中，积极与员工沟通，了解员工工作状态和需求，及时向店长反馈，协助解决员工遇到的问题，营造良好的团队氛围。同时，负责传达店长的工作要求和指示，确保信息准确传递到每位员工。

任职要求：

1.中专及以上学历；需1 年以上零售行业工作经验或水果生鲜行业经验。

2. 具备较强的沟通能力和服务意识，对待顾客友好热情、主动解决问题、注重顾客体验。

3. 工作态度积极认真，能够承担压力和挑战，具备较强的学习和适应能力，能够胜任不同类型的门店管理工作。