工作职责
1、负责组织生产部工作流程和生产规章制度的制订、完善，并负责组织执行、监督、检查、修订和完善；
2、根据公司年度生产目标，编制年度人力需求计划，联合人资部开展招工与培训工作
3、协助生产任务的审核、分解和落实，确保生产任务按计划完成；
4、指导、监督、检查车间日常生产作业安排与管理，并组织做好各项生产数据的统计和分析工作；
5、协助生产过程的指挥与控制，保证生产作业的连续性、均衡性，达成各项品质、成本和交期指标；
6、监督与检查生产过程中质量保证体系的执行，分析不合格品的原因及品质问题的检讨、改善，提高产品的合格率
7、协助生产成本的控制与管理，在稳定质量的情况下，不断降低各项生产成本；
8、配合相关部门验证与组织应用新技术、新工艺、新设备，提高劳动生产率；
9、负责生产部人员试用、转正、调动、晋升、加班审批、请假、辞
工、辞退等人事管理工作；
10、组织制定生产部年度培训计划，并组织员工操作技能、作业指导、产品质量、工艺要求等方面的培训；
11、负责生产部管理梯队的培育与建设工作，保证管理团队的良性运作与有效衔接；
任职资格
1、大专或以上学历，30-45岁
2、5年以上食品企业生产部门主管级以上工作经验，3年以上大中型食品企
业生产部经理管理经验，熟悉酱卤，肉制品，预制菜生产工艺流程；电脑操作熟练，
有组织、参与、实施相关质量管理体系经验
3、熟悉生产制造的运作和流程，擅长生产控制及现场管理，精通生产制造的生产质量的控制管理，熟悉ISO9001：22000质量体系、HACCP等相关食品安全体系运作。
4、食品科学与工程或企业管理学专业优先。