职位描述：
餐饮管理：
1.负责员工餐厅及领导小餐厅整体的管理和运行工作；
2.负责餐厅全面的人员管理工作；
3.按照规范标准，保证餐厅的菜品质量，服务质量，环境卫生，设备和设施符合公司统一要求；
4.参与制定并审核每周菜谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，降低成本，随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况；
5.供餐时负责饭、菜的合理搭配及安排人力的调配，全力保证供餐的正常有序的进行；
6.负责餐厅与客户的日常沟通工作；
7.负责落实餐厅内的设备设施等责任人以及组织日常的检查工作，发现问题及时安排维修，保证餐厅的工作正常运转；
8.定期向上级汇报餐饮项目团队的工作情况、运营指标以及改进措施等。
【2】活动支持：配合项目进行大型宴请、会议、培训、活动等提供后勤支持，如场地布置、设备调试、餐饮安排等。
【3】预算管理：制定和管理后勤部门的预算，控制成本，确保各项支出合理。
【4】团队管理：领导后勤团队，分配任务，监督工作进展，确保团队高效运作。
【5】配合审计工作；迎接上级部门检查。
【6】与甲方保持良好的沟通关系，处理日常突发事件及投诉问题。
【7】上级领导安排的其他临时性事宜
【8】负责项目各岗位人员的招聘及入转调离手续的办理
任职要求：
1、酒店管理或相关专业大专以上学历；
2、三年以上相关工作经验，有酒店管理（餐饮+住宿）管理相关经验优先；
3、具备良好的组织能力、沟通能力和解决问题的能力，以确保后勤工作能够支持整个机构的顺利运行；
4、工作细致、认真、有责任心，较强的文字撰写能力，较强的沟通协调以及语言表达能力；
5、熟练使用office办公软件及自动化设备，具备基本的网络知识；
福利待遇：
1、本岗位属于第三方派遣岗位，非机关单位编制
2、包吃住、五险一金、法定假日、过节福利、年终绩效