岗位职责：
一、协助制定质量控制计划和标准，确保计划符合公司的质量目标和客户需求。同时根据产品特性和生产流程，规划质量检验的重点环节和关键控制点。
二、组织和安排品控人员的日常工作任务，监督工作进度和质量及负责品控团队的培训和技能提升，提高团队整体素质。
三、监督产品检验过程，包括原材料、半成品和成品的检验，确保检验方法正确、数据准备及对检验结果进行审核，判定产品是否合格，及时处理不合格产品。
四、手机和分析质量数据。如：缺陷率、不合格品率等，制作质量报表。将质量问题及时反馈给相关部门，并协助解决问题。
五、与品质相关部门沟通协调质量控制事宜及参与供应商评估，就原材料质量问题与供应商沟通。
岗位要求：
1.专科及以上学历，具有食品企业或中央厨房管理岗位3年以上经验，年龄40岁以下。
2.能有敏感识别品质风险能力。
3.执行力及沟通协调能力强，有较高的品质原则性。
4.能够熟练使用主流办公及质量分析工具，具备较强数据分析及写作能力。