工厂地点:天津市北辰区经济技术开发区欧盟高端制造产业园
总部地址:天津市北辰区北仓镇长瀛新都汇广场B座17层
任职要求
1、精通食堂菜品、菜单设计
2、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识
3、较高的成本控制能力和人员统筹管理能力
4、了解食品安全相关法律法规
5、熟悉厨房各种设备的运行及安全操作
6、有责任心,吃苦耐劳
7、50周岁以下,身体健康,有5年以上职工食堂厨师工作经验,有健康证、厨师等级证
岗位职责
1、掌管食堂菜品烹饪工作,制定每周菜单,合理搭配饮食;
2、负责食堂日常工作与人员管理,建立并完善食堂工作程序,确保职工用餐及时、营养、安全;
3、制定采购计划,在保证菜品质量的同时,严格控制成本;
4、负责厨房设备的保养与维修,时刻保持整洁卫生的工作和用餐环境。
其他:
包食宿、负责每日三餐制作(每餐1-2个菜)、40人用餐,工作时间早7点-晚上7点,单休
职位福利:五险一金、绩效奖金、年终分红、包吃、包住、通讯补助、弹性工作、定期体检