岗位职责：

1、制定并执行采购策略，确保商品供应充足；
2、分析市场趋势，评估供应商表现，优化采购渠道；
3、管理供应商关系，确保商品质量；
4、制定年度采购预算，监督成本控制；
5、审核采购订单，确保流程合规。

任职要求：

1、大专及以上学历，食品科学、市场营销相关专业优先；
2、3年以上餐饮采购经验，有大型食堂或团餐企业经验优先；
3、熟悉采购流程和供应链管理，具备谈判能力；
4、有责任心，团队协作精神，能承受工作压力；
5、熟悉食材特性及采购流程；
6、熟练使用办公及采购管理软件。