1、依照公司配方工艺，进行食品的卤制加工，严控卤制时间、温度与配料，确保产品品质稳定且优质。 2、按照订单量规划当日生产，精准核算物料，把控加工时效，保障高效交付。 3、配合物流供应，完成产品分类、称重、包装与核对，必要时协助区域发货配货。 4、做好设备清洁保养，排查异常，维护加工区卫生，严守食品卫生安全规范。
原标题：《卤制品制作》