职位详情
生产统计员
4000-6000元
大连川洋食品有限公司
大连
1-3年
高中
12-10
工作地址

大连川洋食品有限公司

职位描述
1.生产数据统计:每日/批次记录生产基础数据,包括原料投入量(如面粉、肉类)、半成品/成品产出量、生产工时、设备运行时间,确保数据与生产工单、车间记录完全匹配。
2.质量与追溯数据管理:记录关键质量检测数据(如微生物指标、水分含量),按批次建立“原料-生产-成品”追溯台账,确保产品一旦出现问题可快速定位环节。
3.数据合规与存档:按食品行业监管要求(如SC认证、食品安全法),整理统计数据档案,确保数据可查、可追溯,配合市场监管部门或客户的审核检查。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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