岗位职责：
1. 负责鲜果生产加工现场的日常管理工作，确保生产流程的顺畅进行。
2. 监督生产计划的执行，保证生产效率和产品质量。
3. 负责现场人员的管理和调配，确保人力资源的有效利用。
4. 落实安全生产措施，保障员工安全和设备完好。
5. 对生产数据进行记录和分析，持续改进生产管理。
岗位要求：
1. 具备一定的农业生产加工行业经验，熟悉鲜果生产加工流程。
2. 有较强的现场管理能力和问题解决能力。
3. 具备良好的沟通协调能力和团队领导能力。
4. 熟悉食品安全和质量管理体系。
5. 具备大专及以上学历，专业不限。