持证

1.全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验，封存及留样登记；
2、测试产品水分，盐分，酸价，过氧化值，总酸，氨基酸太氮，测保质期等；
3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报；
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养；
5、上级交代的其它事项。