职位描述
岗位职责:
1.产品规划与立项
1.1调研微藻终端产品的行业趋势、消费需求及竞品动态,结合公司战略与资源,制定微藻终端产品线中长期开发规划(含新品方向、迭代节奏、目标市场)。
1.1主导新品立项工作:组织市场、研发、供应链等跨部门会议,完成立项可行性分析,撰写立项报告并推动审批,明确新品开发目标(如口感标准、营养指标、生产周期、上市时间)。
2.产品研发全流程管控
2.1牵头微藻终端产品核心配方研发:联合研发团队开展原料筛选、配方调试及小试/中试实验,解决开发过程中的技术问题,确保配方符合国家食品安全标准及公司质量要求。
2.1统筹产品包装与工艺设计:协同设计团队确定包装形态、视觉设计,制定生产工艺参数,完成样品制作与内部评审,确保样品满足量产条件。
3.产品内容梳理与传播素材打造
3.1系统梳理产品核心信息,包括原料来源、配方亮点、营养功效、使用场景等内容,形成清晰、完整的产品核心信息库,为各类传播素材提供基础支撑。
3.2深度挖掘产品故事,结合微藻原料的特性、研发历程、品牌理念等,打造具有感染力、差异化的产品故事,增强产品的情感共鸣与记忆点。
3.3负责产品包装文案创作,围绕产品核心卖点、使用场景、品牌调性等,撰写简洁有力、贴合消费需求的包装文案,确保文案合规且具备传播力。
3.4主导产品详情页内容策划与撰写,整合产品核心信息、产品故事、用户利益点等,优化详情页逻辑与呈现形式,提升用户阅读体验与购买转化。
4.产品上市准备与市场反馈跟进
4.1配合制定新品上市推广策略(如定价方案、渠道适配、营销卖点提炼),提供产品专业支持(如培训销售团队产品知识、协助制作宣传物料),参与新品试销活动,收集渠道与消费者反馈(如口感满意度、购买意愿、改进建议)。
4.2建立新品上市后跟踪机制:监控产品市场表现(如销量、复购率、用户评价)及质量稳定性(如客诉问题、批次差异),定期输出产品复盘报告,推动产品迭代优化(如配方调整、包装升级),延长产品生命周期。
5.跨部门协作与资源协调
5.1协同完成原料供应商筛选与评估,确保原料供应稳定且符合质量标准;对接推进量产准备,解决量产过程中的工艺适配问题,保障新品按时量产。
5.2联合质量管控部制定产品质量检测标准,参与生产过程质量监督,确保产品从研发到量产的质量一致性;配合销售部了解市场需求变化,及时调整产品开发方向,提升产品市场竞争力。
任职要求
1.学历与专业:本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、营养学、生物工程等相关专业;硕士学历或持有食品工程师、营养师等专业证书者优先。
2.工作经验:3 年以上大健康营养食品&快消食品行业产品开发经验,需具备完整的产品从研发到上市的全流程操盘经验;有成功推出过爆款大健康产品者优先。
3.专业能力
3.1精通产品研发技术:熟悉食品配方设计原理、食品安全法规,能独立解决研发过程中的技术难题(如产品稳定性、口感优化)。
3.2具备市场洞察与产品规划能力:能通过数据分析(如行业报告、消费调研数据)捕捉微藻终端产品市场机会,准确判断产品市场潜力,制定科学的产品开发规划。
3.3具备产品成本分析控制能力:了解食品原料成本、生产制造成本、包装成本构成,能控制产品开发过程成本。
4.综合素质
4.1具备优秀的跨部门协作能力:能有效协调研发、生产、市场等多部门资源,推动项目高效落地,解决跨部门协作中的沟通问题。
4.2具备较强的执行力与抗压能力:能适应快消行业产品开发快节奏(如短周期新品需求),在项目节点紧张时高效推进工作,应对研发或量产中的突发问题。
4.3具备创新思维与细节把控能力:对产品原料、口感、包装等创新方向敏感,注重产品开发过程中的细节(如配方精度、包装合规性),确保产品质量与体验。
4.4具备良好的沟通表达能力:能清晰传递产品开发目标与要求,准确收集跨部门反馈,撰写专业的立项报告、复盘报告等文档。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕