岗位职责：
1. 负责超市果蔬产品的采购工作，确保商品质量和供应稳定。
2. 管理和优化供应商资源，建立和维护良好的供应商关系。
3. 跟踪市场动态，分析销售数据，调整采购策略以适应市场需求。
4. 监督采购流程，控制采购成本，提高采购效率。

岗位要求：
1. 具备一定的果蔬产品知识，了解相关质量标准。
2. 具备良好的供应商管理能力和采购谈判技巧。
3. 熟悉超市行业运作模式，具备一定的市场分析能力。
4. 有良好的沟通协调能力和团队合作精神。