职位描述
1.学历和专业:本科及以上学历, 药学专业。
2.工作经验:有食品加工工艺研发或相关领域经验,如主导过完整工艺开发项目者优先。
3.技术能力
(1)熟悉掌握沙棘或植物活性成分的提取与纯化技术。
(2)熟悉工艺优化方法(如响应面法、正交试验设计),能独立完成实验方案设计与数据分析。
(3)具备分析仪器操作经验:HPLC、GC、紫外分光光度计等成分检测设备。
4.产业化能力
(1)了解中试放大及工业化生产流程,熟悉HACCP等质量管理体系者优先。
(2)能解决沙棘精深加工中的实际问题。
5.其他要求
(1)较强的文献检索与英文阅读能力。
(2)逻辑清晰,具备技术报告撰写及专利申报能力。
6.特别优秀者可适当放宽学历或工作经验要求
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕