职位描述
一、招聘岗位
食品检验员
二、岗位职责
- 负责食品原辅料、半成品、成品的理化、微生物、感官等项目检测，严格按照国标及公司 SOP 操作。
- 规范完成样品接收、登记、检验、留样、销毁及台账记录，确保数据真实、准确、可追溯。
- 熟练使用化验室仪器设备（天平、pH 计、灭菌锅、培养箱、分光光度计等），做好日常维护、校准与记录。
- 及时上报检验异常情况，协助完成不合格品原因排查、整改跟踪及数据汇总。
- 维护化验室环境整洁、试剂耗材管理、安全操作，配合体系审核及外部抽检。
三、任职要求
- 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、生物技术、应用化学等相关专业优先。
- 有食品厂 / 乳制品 / 饮料 / 粮油 / 肉制品等行业检验工作经验优先；优秀应届生可培养。
- 熟悉食品安全相关标准、食品安全法、HACCP/ISO22000 等质量体系基本要求。
- 工作严谨细致、责任心强、原则性强，能吃苦耐劳，服从倒班 / 加班安排。
- 持有食品检验员相关证书者优先录用。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕