岗位职责:
1、品质管理:按照工艺标准和产品标准要求，指导、监督现场生产，保证产品品质符合客户需求;
2、生产管理:负责日常的生产业务管理，统筹协调现场设备、人员、物料，达成生产任务、产品质量、成本效率等指标;
3、现场管理:及时对生产现场的异常情况做出反应，发现问题及时追踪，提出建议并解决问题;
4、成本管理:依据现场屠宰工艺，通过人员作业管理，合理管控产品浪费。
任职要求:
1、学历专业:本科及以上，专业不限，工商管理、工业工程、食品类、会计学、财务管理等专业优先;
2、素质能力:目标感强，有韧性，执行力强，有较强的组织协调能力及问题解决能力;
3、经验:经验不限，有1-3年生产管理类相关工作经验者优先。