工作内容：
1、车间巡检：监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的发生。
2、检验工作：按规定对食品原材料、半成品及成品进行抽样，进行感官、水分、盐分、微生物等指标检测，及时、准确、真实地填写检验原始记录。
3、车间生产及质检记录审核、归档。
4、批次生产产品留样管理等工作。
5、负责供应商审核和资质管理等工作。
6、负责公司内部培训、产品外检、计量器具检定等工作。
任职要求：
1. 熟知食品安全相关法律法规和质量控制管理流程。
2.具有食品生产车间现场品质管理经验
3. 熟练掌握基础化学知识，具备一定的化学分析和质量检测操作能力；
4. 具备团队协作精神，有较好的沟通能力和学习能力；
5. 认真负责，有严谨的工作作风和细致的工作态度。