职位描述
一、岗位职责
食品营销总监作为生产企业营销体系的核心管理者,需围绕 “产品动销、品牌增值、渠道增效、利润达成” 四大核心目标,统筹全链路营销工作,具体职责如下:
(一)战略规划与目标管理
基于行业趋势、消费需求变化及企业产能、产品线特点,制定中长期营销战略(3-5 年)及年度营销计划,明确销售目标、市场拓展目标、品牌建设目标及利润目标,报高层审批后推动落地。
分解年度营销目标至各区域、渠道、产品线,制定配套的考核机制与激励方案,定期跟踪目标达成进度,分析偏差原因并及时调整策略。
持续监控食品行业政策(如食品安全法规、广告宣传规范)、竞品动态(价格、渠道、营销活动)、消费趋势(健康化、便捷化、个性化等),为战略优化提供数据支撑。
(二)产品与品牌管理
联动研发、生产部门,基于市场需求提出新产品开发建议(如口味创新、功能升级、包装优化、规格适配),参与新产品上市策划(定价、定位、推广节奏),推动产品矩阵优化(明星产品、引流产品、利润产品组合)。
负责品牌整体定位与形象塑造,制定品牌传播策略(线上线下整合营销、公关活动、内容营销等),提升品牌知名度、美誉度及用户忠诚度;统筹品牌视觉体系(包装、宣传物料、终端形象)的统一管理,确保品牌调性一致。
主导产品生命周期管理,针对成熟产品制定迭代升级或市场激活策略,针对滞销产品提出调整或淘汰建议,优化产品结构效率。
(三)渠道建设与管理
规划全渠道布局策略,覆盖传统渠道(经销商、批发商、商超、便利店、农贸市场)、现代渠道(电商平台、社区团购、O2O 到家)、特殊渠道(餐饮、团餐、企业采购、礼品渠道)等,搭建高效、稳定的销售网络。
负责经销商 / 合作伙伴的开发、筛选、培训与管理,制定渠道政策(返利、支持、考核),维护渠道关系,解决渠道冲突,提升渠道覆盖率与渗透率;监督渠道库存健康度,避免积压或断货,保障产品流通效率。
推动终端建设,优化终端陈列标准,开展终端促销活动,提升终端动销能力;针对不同渠道特性制定差异化的营销方案(如电商平台大促活动、社区团购秒杀、餐饮渠道定制化推广)。
(四)营销推广与活动管理
制定年度营销推广预算,合理分配至广告投放、活动执行、物料制作、渠道支持等板块,确保投入产出比(ROI)最优。
统筹线上线下营销活动策划与执行,包括品牌推广活动(新品发布会、行业展会、公益活动)、促销活动(节日促销、满减优惠、买赠活动)、内容营销(短视频、直播带货、食谱教程、健康科普)等,提升产品曝光与销量。
负责营销传播载体的整合与管理,包括媒体合作(电视、电台、行业媒体、社交媒体)、KOL/KOC 合作、公关事件策划等,确保传播效果最大化。
(五)团队管理与协同
搭建营销团队架构(销售、市场、品牌、渠道、电商等模块),负责团队招聘、培训、考核与激励,打造高执行力、高凝聚力的营销团队;明确各岗位职责与工作目标,推动团队高效协作。
定期组织营销例会、市场分析会、技能培训等,分享行业动态、竞品信息、成功案例,提升团队专业能力;关注团队成员职业发展,提供晋升通道与成长支持。
加强与生产、研发、采购、财务、质检等部门的协同,确保营销计划与生产产能、产品质量、成本控制、库存管理等环节衔接顺畅;及时反馈市场需求与消费者意见,为企业内部优化提供依据。
(六)数据分析与风险管控
建立营销数据监控体系,跟踪销售数据(销量、销售额、客单价、区域占比)、渠道数据(覆盖率、动销率、回款率)、推广数据(曝光量、转化率、投入产出比)等,定期输出数据分析报告,为策略调整提供决策支持。
负责营销费用管控,审核各项营销支出,确保费用合规、高效使用;监控应收账款回收情况,降低坏账风险。
识别营销过程中的潜在风险(如政策风险、竞品冲击、渠道流失、食品安全舆情等),制定风险应对预案,及时处理突发问题(如产品投诉、舆情危机),保障营销工作稳定推进。
二、任职资格
(一)基本要求
年龄 30-45 岁,本科及以上学历,市场营销、食品科学与工程、工商管理、经济学等相关专业优先;具备硕士学历者可适当放宽相关经验要求。
持有食品行业相关证书(如食品安全管理员证书、营销师资格证)者优先;熟悉食品行业相关政策法规(《食品安全法》《广告法》《反不正当竞争法》等),无违法违规从业记录。
生产基地在大同,面向全国招聘,具备较强的抗压能力,可应对快节奏、高目标的营销工作场景。有团队从0-1的整体搭建经验。
(二)工作经验要求
具备 8 年以上食品行业营销相关工作经验,其中 3 年以上同岗位(营销总监、区域营销负责人、全国销售总监)管理经验,有知名食品生产企业(如休闲食品、乳制品、饮料、粮油、预制菜等细分领域)从业经历者优先。
熟悉食品行业全渠道运营模式(传统渠道 + 现代渠道 + 新兴渠道),有成功的渠道拓展、品牌打造或销量突破案例(如主导新产品上市实现年销过亿、带领团队完成区域市场份额翻倍等)。
具备完整的营销战略制定、落地执行及团队管理闭环经验,经历过至少 1 个完整的产品生命周期(从研发上市到成熟迭代)或市场拓展周期。
(三)专业能力要求
战略规划能力:具备敏锐的市场洞察力与行业预判能力,能基于企业资源与市场需求制定切实可行的营销战略,明确目标、路径与保障措施。
渠道与销售管理能力:精通食品行业渠道运作逻辑,掌握经销商管理、终端建设、销量提升的核心方法,能有效解决渠道冲突、库存积压、回款困难等问题。
品牌与推广能力:具备品牌定位、传播策划、活动执行的全流程能力,熟悉线上线下整合营销玩法(如直播带货、社区营销、内容种草、展会推广等),能打造有影响力的品牌事件或营销活动。
数据分析与决策能力:熟练使用数据分析工具(Excel、PPT、BI 工具等),能从复杂数据中提炼核心结论,基于数据驱动营销决策,优化营销效果。
团队管理与协同能力:具备优秀的领导能力,能搭建高效的营销团队,通过合理的考核与激励激发团队潜力;善于跨部门沟通协同,推动生产、研发、财务等部门配合营销工作。
风险管控与应急处理能力:能识别营销过程中的各类风险,制定应对预案;面对食品安全舆情、渠道危机、销量下滑等突发情况,能快速响应、有效解决。
(四)综合素质要求
职业素养:具备强烈的目标感与责任心,诚信正直,遵守行业规范与企业制度;具备长远的职业眼光,能平衡短期销量目标与长期品牌价值。
沟通表达:具备出色的口头与书面表达能力,能清晰传达营销战略、方案与要求,高效对接内外部合作伙伴(经销商、媒体、KOL 等)。
创新思维:能紧跟消费趋势与营销潮流,勇于尝试新的营销模式、渠道或传播载体,为企业营销工作注入创新活力。
成本意识:具备较强的成本控制与投入产出比思维,能在营销预算范围内实现效益最大化。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕