1. 负责工作日中午1点-1点半的员工餐制作,每餐按员工人数备餐。
2. 熟练烹饪新疆菜、东北菜、川菜等,合理安排每周菜品,保证美味多样。
3. 制定食材采购计划,检查库存,预估用量,保障食材新鲜,无浪费。
4. 严守食品卫生安全标准,规范操作和维护厨房设备,每餐结束后清理厨房。
任职要求
1. 有5年以上厨师经验,擅长上述菜系,有员工餐制作经历优先。
2. 持厨师职业资格证,熟悉食品卫生法规和设备操作。
3. 工作负责、注重细节,有团队合作与服务意识,热爱烹饪、乐于创新。
福利待遇
双休,正常法定节假日休息,薪资面议 ,工作环境舒适,有职业发展空间。