岗位职责：

1. 制定生产计划，合理安排任务，确保产品按时交付。

2. 把控生产质量，符合安全标准。

3. 控制生产成本，优化流程。

4. 管理生产团队，组织培训，提升效率。

5. 负责安全生产，杜绝事故。

岗位要求：

1. 专科及以上学历，食品相关专业优先。

2. 有食品生产工厂管理经验。

3. 熟悉生产流程与质量标准，有精益生产经验尤佳。

4. 具备团队管理和沟通能力。

5. 责任心强，抗压能力好。

6.熟练掌握办公软件，如 Word、Excel、PowerPoint 等，能够进行生产数据的统计和分析。