岗位职责：
1. 负责酒店中式面点的制作，确保食品质量与创新。
2. 严格遵守食品安全标准，确保厨房卫生。
3. 配合厨师长完成面点房日常工作，满足宾客需求。

岗位要求：
1. 熟练掌握各种中式面点的制作工艺。
2. 具备一定的创新能力，能根据宾客需求制作特色面点。
3. 具备良好的团队协作精神和服务意识。