岗位职责
1、负责公司在研产品发酵中试、放大过程中的工艺和参数研究,设计和优化菌种、发酵及中控工艺流程,制定工艺规程、操作SOP和生产批记录。
2、负责产品发酵生产工艺的验证和改进,提高生产效率和原料利用率,对试验数据进行分析总结并输出报告。
3、负责代工厂人员的工艺培训、技术指导,菌种、发酵、中控等生产设备的改造和确认,监督物料的接收和使用,生产记录的管理。
4、指导发酵中试、生产现场管理,及时发现和解决发酵中试、生产过程中出现的技术问题。
5、完成公司交办的其他相关工作。
任职要求
1、本科及以上学历,微生物学、生物工程、生物化工、发酵工程等相关背景专业。
2、具有3~5年微生物发酵工艺研发、技术转移、中试及放大生产工作经验。
3、具有扎实的微生物发酵理论基础、设备操作和丰富的项目管理经验。
4、精通微生物发酵生产制造工艺,熟悉相关生产设备。
5、具有较强的分析解决问题能力和学习能力,能够熟练查阅中英文专业文献。
6、能够接受和适应出差代工厂,应对生产过程中出现的突发状况。
7、具备高度的责任心、良好的团队合作精神、组织协调和团队管理能力。