1.严格按照设备操作规程，完成真空冷冻干燥机的开机预冷、冷冻，参数设定、物料上机、冻干程序启动等操作；
2. 负责冻干前物料的实际重量、核对，确认物料的品名、批次、数量、状态符合要求等
3.定期对真空冷冻干燥机的真空泵、制冷系统、加热装置、密封件等部件进行清洁、润滑、检查等；
4. 严格遵守车间安全管理规定，正确佩戴劳动防护用品，规范操作压力容器、电气等相关设施，保持冻干后舱的整洁有序，物料、工具分类摆放，做好区域内的卫生清洁工作；
5. 认真填写生产记录、设备运行记录、确保数据真实、准确、完整；严格执行交接班制度，向接班人员清晰交接设备运行状态、物料情况、未完成事项及注意事项。
6、完成公司领导交办的其他工作。
原标题：《发酵冻干工》