岗位职责:
1.严格按照标准操作程序，对奶制品生产设备和管道系统进行 CIP 就地清洗工作，确保设备和管道的清洁卫生，符合食品安全标准。
2.负责清洗液的配制、添加和更换，监控清洗过程中的各项参数，如温度、压力、流量等，并做好记录。
3.定期对 CIP 清洗设备进行检查、维护和保养，及时发现并处理设备故障和异常情况，保证设备的正常运行。
3.协助生产部门进行设备的调试和生产前的准备工作，确保生产的顺利进行。
4.做好工作区域的卫生清洁工作，保持工作环境整洁有序。
5.完成上级领导交办的其他相关工作任务。
任职要求
1.高中及以上学历，有食品加工、设备清洗或相关工作经验者优先。
2.熟悉 CIP 清洗流程和操作规范，了解奶制品生产工艺和食品安全知识者更佳。
3.具备良好的动手能力和设备操作技能，能够熟练操作 CIP 清洗设备。
4.工作认真负责，有较强的执行力和团队协作精神，能严格遵守公司的各项规章制度。
5.能长期干可放宽要求
原标题：《CIP清洗工》