岗位职责:
1、严格遵循品牌标准完成各类菜肴及糕点的制作,确保出品规格统一、品质稳定。
2、始终为客户提供优质且精致的食品,保障用餐体验的一致性与高品质。
3、深入理解并践行食品卫生与安全相关原则,筑牢食品安全防线。
4、严格遵守门店规范及食品处理、卫生等方面的标准与规定,确保操作合规
5、与厨师团队成员、上下级及相关同事紧密协作,全力提升食品满意度,实现工作效能最优化。
任职要求:
1. 3年以上面点、面包或糕点制作经验。
2. 热爱烘焙工作,对食品加工、安全和卫生有充分的了解。
3. 具有良好的沟通能力和团队合作精神。
4. 自我驱动、认真负责,具备创造性思维和问题解决能力。