1. 热情接待到店顾客，引导入座、递送菜单，耐心解答菜品（烧烤品类、口味）、酒水疑问，协助完成点单。
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2. 及时准确传递顾客订单至后厨/吧台，跟进餐品、酒水出品进度，确保快速上桌，把控上菜顺序与温度。
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3. 负责餐桌清洁与台面整理，及时更换餐具、清理杂物，保持用餐区域整洁有序；餐后快速收拾餐桌，做好翻台准备。
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4. 关注顾客用餐体验，主动询问需求（如加炭、添酒、调整口味等），及时响应并解决简单问题，疑难问题第一时间反馈店长。
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5. 协助盘点酒水、餐具及烧烤辅料，做好物料补充与存放；配合门店完成卫生清洁（含餐区、等位区、公共区域）及闭店收尾工作。
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6. 遵守门店服务规范与安全准则，妥善处理顾客轻微投诉，维护门店口碑。