1. 全面预算与成本管控：
负责编制、监控及分析公司/门店年度、月度财务预算及滚动预测；主导餐饮核心成本（食材、人力、运营费用）的精细化管理，制定并落实降本增效措施，持续优化成本结构。
2. 财务核算与报告：
确保准确、及时完成日常会计核算及账务处理；编制并提交月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表）及各类管理分析报告（门店/区域/菜品盈利分析、KPI达成等）。
3. 现金流管理：
负责日常资金计划、调度与监控，确保运营资金安全高效；管理应收、应付账款，优化现金流状况。
4. 财务分析与决策支持：
深度分析经营数据（销售、成本、利润、现金流等），评估经营绩效，为管理层在定价、促销、新店投资、菜单优化等关键业务决策提供强有力的财务依据。
5. 内控与风险管理：
建立健全并持续优化财务相关内控制度与流程（收银、现金、存货、采购、费用报销等），防范财务风险，确保资产安全与合规经营。
6. 税务管理：
负责公司各项税务（增值税、所得税等）的合规申报、缴纳及筹划，维护良好税企关系，应对税务检查。
7. 库存与收银监管：
监督执行原材料、酒水等存货的定期盘点及差异分析；管理收银系统运作，规范收银流程，进行收银稽核，防范漏洞。
8. 系统与团队管理：
负责财务系统（POS、ERP等）的日常维护与优化；管理财务团队（会计、出纳、成本等），进行招聘、培训、考核与梯队建设。
9. 跨部门协作：
高效协同运营、采购、市场、人事等部门，提供财务支持，推动公司整体经营目标达成。