职位描述
员工食堂厨师:1人
上班时间:8:50-17:00 双休 节假日福利
岗位内容:
1.负责员工每日午饭,十余人就餐。
2.制作每周菜谱,根据用餐人数和开餐时间,进行食材切配、烹饪和摆盘,保证食品的色、香、味、形及质量。
3.负责厨房卫生及设备的清洁与维护。
4.严格遵守《食品安全法》和食堂的各项卫生制度,确保操作过程符合安全标准
任职要求:
1.40岁以下,具有三年以上中餐厨师经验,熟练掌握中式烹饪工艺,
2.了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。
3.具备团队合作精神和责任心,工作认真严谨,对食品有高度的自我要求。
4.有健康证,有员工食堂工作经验
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕