一、岗位工作内容：

1. 负责生产全过程的质量检验工作，包括原材料、半成品及成品的质量检测，确保产品符合国家食品安全标准及企业质量要求；

2. 执行质量检验流程，规范填写检验记录，及时出具检验报告，对不合格品进行标识、隔离及反馈；

3. 参与生产工艺流程的优化，提出质量改进建议，协助生产部门解决质量问题；

4. 负责质量检验设备的日常维护、校准及管理，确保设备精度符合检测要求‘’

5. 对生产现场进行质量巡查，监督操作规范，预防质量事故；

6. 参与质量培训，提升团队质量意识，推动质量文化落地；

7. 完成领导交办的其他质量相关工作。

二、任职要求：

1. 统招大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学或相关专业；

2. 具备食品行业2年以上质量检验或质量控制经验，熟悉冻榴莲肉等热带水果加工流程者优先；

3. 熟悉食品质量安全法规（如GB 2760、GB 14881等），掌握感官检验、理化检测等常规方法；

4. 熟练操作办公软件（Excel、Word）及质量检测设备（如分光光度计、pH计等）；

5. 良好的沟通协调能力，能有效与生产、技术等部门协作；

6. 责任心强，工作细致，能适应生产车间环境及倒班安排；

7. 会开车，能接受跨国出差

8. 薪资福利‌：5k-10K + 传统节假日福利 +五险+体检+各类补贴