岗位职责：
1.严格把控入库环节，依照采购单仔细核对到货原料的数量、规格，全面检查质量，包括新鲜度、保质期以及包装完整性，确保与订单完全一致；对验收合格的原料进行详细分类登记，及时录入库存系统或台账，并明确入库时间与批次；
2.规范出库流程，依据厨房或各部门的领用申请，认真核对领用物品的名称、数量，保证单据规范且审批完整；严格按出库单准确发放原料，同时实时更新库存数据，杜绝超领或错发情况；
3.做好库存管理；
任职要求：
1.高中及以上学历，物流、仓储管理等相关专业优先考虑 ；
2.有1 - 3年餐饮库管工作经验，熟悉餐饮行业库存管理流程，对食材、调料等物资的存储、保管有深入了解；
3.熟练使用库存管理软件以及Excel、Word等办公软件，具备基本的计算机操作能力，能够进行数据记录与分析 ；
4.工作认真负责，有较强的责任心和保密意识，细致严谨，能严格遵守公司各项规章制度 ；
5.拥有良好的组织和协调能力，能够与采购、厨房等多部门高效沟通协作，高效管理多任务：