1. 根据餐厅运营目标，制定合理的工作计划并推进执行，定期提交运营总结及改进方案。
2. 协助优化餐厅运营管理体系及标准化流程，推动新标准在餐厅的落地实施，确保执行效果。
3. 熟悉餐厅预算及财务数据，具备成本管控意识，能通过数据分析发现问题并提出优化建议。
4. 负责对餐厅运营进行指导与支持，了解餐厅经营状况，提供针对性解决方案，提升运营效率。
5. 参与餐厅新产品的研发及市场测试，协助完成产品优化及推广工作。
6. 具备优秀的沟通协调能力，协助餐厅解决运营问题。
7.负责餐厅开业筹备及运营支持，确保餐厅顺利开业并进入稳定经营阶段。
8.完成上级安排的其他相关工作。
任职要求：
1有3年以上餐饮行业运营或项目管理经验，连锁餐厅管理经验者优先。
2.熟悉餐厅运营流程及成本控制方法，具备较强的数据分析能力。
3.对餐饮产品及市场趋势有一定了解，能参与产品研发及优化工作。
4.执行力强，能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。
5.有成功主导餐厅开业或运营优化项目经验者优先。
6.熟悉食品安全及卫生管理相关法规。