1、根据公司的战略规划，全面负责公司的产品研发管理工作。

2、根据公司发展需求，负责主持制定公司的产品整体规划工作。

3、负责公司产品研发管控体系的建设，负责完善与编制部门制度、流程的审批。

4、负责公司产品整体的研发设计工作。

5、负责组织制定和实施技术、工艺方案，并对结果进行最终评审工作。

6、负责带领整个研发技术团队完成系列产品的开发和优化。

7、负责完善产品成本的核算，建立产品成本分析体系，简历持续改善降低成本的管理系统。

8、负责组织开展技术交流及技术人员内部培训工作。

9、关注产品上市后市场反馈情况，并进行优化调整。

任职要求：

1、本科及以上学历，食品科学、烹饪营养等相关专业毕业；

2、熟悉水产行业，了解餐饮行业，有5年以上水产鱼糜产品研发经验者优先，对新品开发、原料选择、成本核算、工艺流程、技术指标、产品质量标准的判定等具有丰富的经验；

3、具有很强的创新思维，对消费趋势有敏锐的洞察力，可带领团队不断推陈出新；

4、3年以上团队管理经验，有领导力，责任心、执行力。