岗位职责:
1.负责前厅、客房、出品的相关管理工作；
2.定期组织店内品质分析会，以高品质为目标，不断提升产品及服务品质；
3.每日查房至少5间，并在高峰时期及时补位一线；
4.推动企业文化落地，宣扬优秀服务案例；
5.定期检查员工标准执行及落地情况；
6.定期收集顾客反馈意见，不断完善产品、服务标准化；
7.定期组织前厅、客房、出品的内部培训，增强职业素养及岗位技能；
8.开餐期间巡查后厨，监督管控后厨的食材使用情况、消防安全、现场和食品卫生，消除安全隐患和浪费现象；
9.定期抽查食材收货和库存的数量、质量；
10.定期进行员工面谈沟通，帮助分析工作上的优劣势并及时鼓舞士气；
11.负责门店人事工作：入转调离；
12.负责门店财务及内审工作：日审、解款、报税等；
13.负责酒店管理、基础岗位员工招聘。
任职要求:
1.学历：大专及以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先；
2.经验：2年以上连锁酒店管理工作经验，了解国家有关酒店行业规定，熟悉酒店业发展状况；
3.职业素养：热情敬业、诚信自律、细致严谨、责任心